Шарлотка с яблоками и какао рецепт приготовления

Шарлотка с яблоками, с какао и маком в мультиварке

Рецепты булочек с маком: Охлажденные белки доводим миксером или венчиком до состояния густой пены. По мере добавления сахара продолжаем взбивать, но недолго — чтобы белки не потеряли воздушную текстуру.

Шарлотка с яблоками и какао

Затем перетираем желтки до однородной массы, добавляем полстакана предварительно подготовленной сухой смеси разрыхлителя, какао и муки. Аккуратно вымешиваем, вливаем сливочное масло и снова взбиваем, досыпая остатки смеси.

Шоколадная шарлотка с яблоками

Полученную массу небольшими порциями добавляем к взбитым белкам, аккуратно перемешивая лопаткой или миксером на минимальной скорости. Отправляем в духовку от 30 до 45 минут. Длительность выпекания зависит от интенсивности нагрева вашей духовки.

Шоколадная шарлотка

Готовую шарлотку охлаждают при комнатной температуре. Выпечку покрывают шоколадной глазурью или посыпают сахарной пудрой.

Нежная шарлотка с яблоками и какао: пошаговый рецепт

Десерт подают как самостоятельное блюдо или сочетают с мороженым, вареньем, сладким соусом, пудингом. Полезные советы Если дополнительно покрыть дно и стенки формы тонким слоем муки или какао, вы сможете легко отделить готовое изделие. Открывать духовку во время приготовления не рекомендуется, чтобы бисквит не потерял форму. Готовность выпечки определяется по уменьшению объема и легкому отставанию краев от формы.

Сохранить текстуру теста воздушной поможет столовая ложка крахмала, которой заменяют такое же количество муки. Придерживаясь этого простого рецепта — выпечка получится отменной, чем порадует вас и ваших гостей.

Шарлотка шоколадная на скорую руку видео Отзывы и комментарии Вы нашли ошибку в тексте? Делюсь своим интересным опытом получения богатого урожая.

Как приготовить шарлотку с какао

Мне попалось интервью с доктором сельскохозяйственных наук Чурсиным Михаилом и вдохновленная статьей, я решила воспользоваться его рекомендациями, и знаете, я не прогадала.. Все лето ели огуцы и помидоры с огорода, и еще на зиму наготовили закаток себе и родным.

Кому интересно, вот ссылочка на статью.